茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱

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2020年10月22日05:45:24 评论 2

大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼的做法

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“这个春节让自已休了个小长假,从女儿放寒假开始,我整个人也轻松了懒散了,下班回家只想窝在沙发里吃点零食跟丫头一起看大片。

这段时间饭还是天天做的,只是拍的不多,除非是特别好吃,要隆重推荐给大家的。就象这道茄汁黄鱼,味道真心不错,剔除鱼骨的鱼块加上蕃茄酱的味道,酸中淡淡的甜,软嫩的鱼肉加上浓浓的汤汁,吃起来既放心又美味。”

食材明细

主料

大黄鱼 一条

辅料

姜 三片 红椒 半个 青椒 半个

配料

盐 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 蕃茄酱 2大勺 生抽 1大勺 料酒 1大勺 糖 1大勺 水 半碗 香油 1小勺

鱼香口味炖工艺半小时耗时普通难度 茄汁黄鱼的做法步骤 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 1准备好材料,黄鱼去鳞后洗净控干,青椒红椒洗净。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 2去除鱼头的黄鱼横向片开,剔除鱼骨。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 33.将剔除鱼骨的鱼肉切成大小相同的块状,加盐,料酒,胡椒粉和姜片拌匀腌15分钟。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 4青椒红椒也切成大小相近的方形。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 5腌好的鱼块放在生粉沾一层生粉。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 6不粘锅中倒少许油,油6成热时将裹好生粉的鱼块放入。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 7用中火煎至鱼块二面金黄。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 8将蕃茄酱,生抽,糖,水及适量的盐调匀成料汁。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 9倒入煎好的鱼块中。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 10煮开后用小火炖10分钟左右。 茄汁黄鱼的做法_大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼_茄汁黄鱼怎么做_爱美的家的菜谱 11加入青红椒块。 大人小孩都爱吃—茄汁黄鱼的做法步骤:12 12加1小勺香油拌匀后即可出锅。 小窍门 1. 这道菜适合用刺少的鱼做,鲈鱼也是不错的选择。

2. 生抽的咸度不同,盐的用量依各人口味调整。

3. 出锅时汤汁不要收的太干,用这个汁拌饭味道很棒。 来自 美食天下 爱美的家 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜常见菜式儿童秋季食谱冬季食谱宴客菜农家菜午餐

茄汁鲅鱼的做法_茄汁鲅鱼怎么做_菜谱 鱼的做法

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1张图片 “诱人的茄汁鲅鱼!!香喷喷,真是鲜美无敌啊!!” 食材明细 主料 鲅鱼 适量 番茄 适量 辅料 大蒜 适量 姜 适量 配料 玉米油 适量 面粉 适量 番茄酱 适量 白糖 适量 食盐 适量 鸡...
匿名

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