咸蛋蒸黄鱼的做法_咸蛋蒸黄鱼怎么做_香儿厨房的菜谱

4张图片

“这是一道夏天食用的开胃菜，味道独特的鲜美使人经常会想起这道菜，咸蛋最简便的吃饭是煮熟了直接食用，还可以配上不同的食材烹饪出各种不同的夏天的开胃菜。咸蛋蒸黄鱼是一道是一道色香味俱全的特色美食。”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 咸蛋蒸黄鱼的做法步骤 1准备食材 2准备葱姜和咸鸡蛋 3盆底先加入一半的葱姜 4再把洗净的黄鱼加入鱼身上再加入一半的葱姜倒入料酒 5把2个咸鸡蛋加上静置15分钟 6蒸锅水开后把鱼盆加入蒸8分钟后熄火等2分钟出锅 7取出撒上葱花沿盆边加入蒸鱼豉油 8勺子倒入油烧至沸腾 9淋上即可 10上桌 小窍门 1.蒸鱼要开水上锅能保持鱼肉的鲜嫩
2。淋上热油能提升菜肴的风味。 来自 美食天下 香儿厨房 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱午餐