双鲜三皇虾的做法_双鲜 三皇虾_双鲜三皇虾怎么做_lemon413的菜谱

双鲜 三皇虾的做法

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食材明细

主料

大虾 适量

辅料

带鱼 适量

配料

姜丝 适量 葱丝 适量 料酒 适量 盐 适量 红辣椒丝 适量

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 双鲜三皇虾的做法步骤 1选三只大点点虾去虾头。留尾巴,去掉虾线,用料酒盐腌制半小时 2小点点虾去壳去虾线,虾仁用姜,葱白,盐和料酒腌制半小时,带鱼切成大小一样的块,用盐和料酒腌制半小时 3带鱼摆盘上面放姜丝和葱开水蒸5分钟后取出姜片和葱,中间放虾仁,然后把三只腌好的虾头放在盘前,虾尾巴放上继续蒸3分钟,放新鲜的姜丝和葱丝,红辣椒丝摆盘,另起锅烧油至8成热淋在菜上面,加2勺生抽就好了 来自 美食天下 lemon413 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜