鸡蛋爱上带鱼的做法_鸡蛋爱上带鱼~_鸡蛋爱上带鱼怎么做_熊二是个大吃货的菜谱

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“鸡蛋拥抱带鱼，满怀鲜香之旅――”

食材明细

鱼香口味煎工艺一小时耗时普通难度 鸡蛋爱上带鱼的做法步骤 1带鱼洗净（一定要反复多次清洗，但要注意轻点儿，不要把肉洗碎了，做出来就不好看了），清理内脏等，沥干备用 2葱切段，姜切片，将切好的带鱼腌制一会儿（可放少量啤酒） 3两个鸡蛋左右就够，搅匀 4油热了之后，用筷子夹起蘸好鸡蛋后放入油锅，注意不要反复翻面，但是也不要煎糊了 5煎好后出锅前撒一点盐（不建议将盐提前搅入鸡蛋内） 小窍门 洗鱼的时候既要弄干净又不能将肉洗坏 来自 美食天下 熊二是个大吃货 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜