糖醋带鱼也养生的做法_糖醋带鱼也养生怎么做_大草海的菜谱
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“1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;
2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。
3、经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。
4、带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。”
食材明细
酸甜口味烧工艺半小时耗时简单难度 糖醋带鱼也养生的做法步骤 1备好带鱼洗干净 2把蒜姜花椒老抽等拌匀 3腌制10分钟 4装饰的胡萝卜切好 5面粉加鸡蛋 6加水调成糊状 7把带鱼放调好的面粉里裹一遍放入锅里炸 用小火炸 8炸好的带鱼放盘子里被好辣椒蒜洋葱姜 调好糖醋水 9炸了带鱼的油留点在锅里放入洋葱蒜等爆香 10放入带鱼 11倒入糖醋水 12渡大概10分钟 就是水基本要收干把带鱼捞出 用豆粉勾芡放点鸡精 13然后淋在带鱼上就可以了 14用胡萝卜装点哈 小窍门 1。带鱼洗干净要腌制10分钟
2.炸时小火不然一会就糊了
3、带鱼蒸也好吃 渡辣椒也好吃 来自 美食天下 大草海 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜