家常红烧带鱼的做法_家常红烧带鱼怎么做_厨娘宋宋的菜谱

家常红烧带鱼的做法

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“带鱼是营养丰富的海鱼而且刺比较少肉质细腻,特别适合儿童和老人!”

食材明细

主料

带鱼 七块

辅料

白糖 一茶匙 黄酒 一茶匙 老抽 半茶匙 盐 少许 鸡粉 少许 葱花 少许 姜 五片 生粉 少许

咸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 家常红烧带鱼的做法步骤 家常红烧带鱼的做法步骤:1 1带鱼段洗净控干水份备用 家常红烧带鱼的做法步骤:2 2起油锅烧至七成热下带鱼煎制 家常红烧带鱼的做法步骤:3 3一面煎至金黄翻面继续煎制 4去除多余的油下姜片,黄酒加入适量的水(忘记拍这个步骤的照片了) 家常红烧带鱼的做法步骤:5 5加入盐,鸡粉,白糖调味 家常红烧带鱼的做法步骤:6 6勾水欠出锅撒上葱花 来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜