干煎带鱼的做法_干煎带鱼怎么做_厨娘宋宋的菜谱

干煎带鱼的做法

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“香脆可口,咸鲜适中!”

食材明细

主料

带鱼 两条

辅料

盐 少许 朝天椒 三个 姜 三片 葱 两根

咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 干煎带鱼的做法步骤 1带鱼去除内脏去头和尾,洗干净沥干水分备用! 2把滤干净水分的带鱼加姜片,盐,黄酒腌制十五分钟 3起油锅(一定要热锅冷油)烧至七成热下腌制好了的带鱼煎至两面金黄,用吸油纸吸吸多余的油分!摆盘既可! 来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅所属分类:热菜