糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼怎么做_三根棍的菜谱
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食材明细
酸甜口味煎工艺半小时耗时普通难度 糖醋带鱼的做法步骤 1带鱼洗净控水,加料酒姜片,盐,生抽,研制10分钟去腥入味 2切好配菜 3煎带鱼时裹上层面粉,不要太多,油也不要太多中火慢慢煎至两面金黄熟透 4另起油锅烧油蒜粒,姜片,圆葱依次放入加十三香,糖,白醋,少量盐跟鸡精,在加入少许水煮开,浇汁,撒点香菜末即可 小窍门 煎鱼真是个技术活,第一锅没煎好都碎了?最后的汤汁不要多哦,这个菜是自己研究的,不喜勿喷! 来自 美食天下 三根棍 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜浙菜夏季食谱午餐