带鱼炖豆腐的做法_带鱼炖豆腐怎么做_tgcyy的菜谱

带鱼炖豆腐的做法

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食材明细

主料

带鱼 1条 北豆腐 100克

辅料

葱 适量 姜末 适量 食用油 适量

配料

盐 10克 料酒 适量 白糖 10 克 老抽 适量 胡椒粉 少许

咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度 带鱼炖豆腐的做法步骤 带鱼炖豆腐的做法步骤:1 1带鱼洗净切5厘米长的段。 带鱼炖豆腐的做法步骤:2 2裹蛋液炸至金黄。 带鱼炖豆腐的做法步骤:3 3锅内放少许食用油爆香葱姜后倒入炸好的带鱼。 带鱼炖豆腐的做法步骤:4 4锅中倒入热水,放盐,料酒,白糖老抽调味炖15分钟。 带鱼炖豆腐的做法步骤:5 5出锅时洒少许胡椒粉即可。 小窍门 开始炖带鱼时不要加盖,5分钟后再盖可以让鱼腥味有效去除。 来自 美食天下 tgcyy 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜