香煎带鱼的做法_香煎带鱼怎么做_菜谱

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2020年10月22日05:23:09 评论 2

香煎带鱼的做法

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“带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。
有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
一般人群均能食用
忌食:凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。”

食材明细

主料

带鱼 1条

辅料

盐 1盐勺 面粉 1汤匙

原味口味煎工艺一小时耗时简单难度 香煎带鱼的做法步骤 香煎带鱼的做法_香煎带鱼怎么做_菜谱 1带鱼请摊贩处理好,切段,回家洗净。 香煎带鱼的做法_香煎带鱼怎么做_菜谱 2均匀地撒上一勺盐。 香煎带鱼的做法_香煎带鱼怎么做_菜谱 3均匀地撒上一汤匙面粉。 香煎带鱼的做法_香煎带鱼怎么做_菜谱 4每块鱼均匀地裹上面粉跟盐(不必裹得很厚,面粉的主要作用是为了避免鱼皮在炸的过程中破损)。 香煎带鱼的做法_香煎带鱼怎么做_菜谱 5锅里放油,不要没过鱼。 香煎带鱼的做法_香煎带鱼怎么做_菜谱 6鱼下锅之后,不要立刻去翻动它,等到朝底的一面煎好了再翻面。 香煎带鱼的做法步骤:7 7煎好的鱼推到锅沿沥干油,装盘即可。 小窍门 带鱼的鱼鳞一般含较多的海中杂质、营养含量不多、味道发腥,而且还不容易被人体消化。鱼鳞紧贴在带鱼表面,自己在家做特别不好刮净,所以事先让摊贩处理干净,回家洗净即可。

带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。 来自 美食天下 长鼻子小新 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜

香煎鲳鱼的做法_香煎鲳鱼怎么做_菜谱 鱼的做法

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2张图片 “平时鲳鱼都是清炖或红烧着吃,今天换一种吃法,香煎鲳鱼。做法比较简单,味道鲜美,而且吃着香酥可口。” 食材明细 主料 鲳鱼 2条 辅料 面粉 适量 配料 料酒 10毫升 盐 3克 油 适量 ...
匿名

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