红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_Summer--的菜谱

1张图片

“以前吃带鱼都是煎了直接吃，在就是吃妈妈做的溜带鱼，今天尝试一次红烧带鱼，味道非常不错，料汁凭感觉凭经验调的，非常成功，大家不妨试试，简单美味的红烧带鱼！”

食材明细

咸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 红烧带鱼的做法步骤 1带鱼洗净，切花刀，放入料酒、盐、生抽，腌制20分钟 2调料汁 葱姜蒜切末，放入1/2鸡精 31/2小匙五香粉 42匙糖 5少许花椒面 61匙蒸鱼豉油 71匙红烧酱油 81匙香醋 96匙纯净水搅拌均匀备用 10待锅热放入食用油，油热后放入带鱼，煎至两面金黄 11煎好夹出备用 12另起锅放入少许底油，倒入调好的料汁，大火烧开 13烧开后放入煎好的带鱼，大火焖至汤汁黏稠即可 14装盘后撒上蒜末、香菜末 15汤汁浓稠，鱼肉入味，简单美味的红烧带鱼就做好了~ 来自 美食天下 Summer-- 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜