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剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法

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“干煎带鱼当顿饭没吃完,剩下几块换个做法很受欢迎!流程做一个完整版流程。”

食材明细

主料

带鱼 1条

辅料

玉米面 适量 红剁椒 2调羹

配料

花椒 适量 八角 适量 料酒 适量 姜 适量 盐 适量

中辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 剁椒带鱼的做法步骤 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:1 1材料:带鱼1条。 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:2 2调料配料:花椒、八角、料酒、葱、姜、盐、玉米面适量,红剁椒2调羹。 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:3 3带鱼去内脏,切成小段小心冲洗后放盆中,加入葱、姜片、盐、料酒、花椒、八角腌制15分钟以上入味。 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:4 4取带鱼段双面沾满玉米面,放入平底锅或者电饼铛煎制两面金黄熟透出锅。 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:5 5煎好的带鱼直接上桌食用也可以的。 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:6 6剁椒和葱姜一起剁的更碎一点。 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:7 7剁椒铺在煎好的带鱼上。 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:8 8放入蒸锅蒸8-10分钟即可。 剁椒带鱼——剩鱼再造新口味的做法步骤:9 9蒸好鱼诱人呢 来自 美食天下 玉食贝贝 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜