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食材明细
酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 糖醋带鱼的做法步骤 
1材料：带鱼（已洗净）、姜片、葱段 
2将已洗净的带鱼用剪刀剪成段，待用。 
3在碗中加入1勺料酒。 
4加入2勺香醋。 
5加入3勺白糖。 
6加入4勺生抽。 
7加入5勺清水。 
8调匀成糖醋汁，待用。 
9烧锅倒油烧热，下入剪好的带鱼煎至两面金黄，捞出。 
10接着，将全部煎好的带鱼回落锅中，搁入姜片。 
11然后，倒入调好的糖醋汁。 
12调味煮开。 
13煮至汤汁浓稠。 
14最后，搁入葱段，即成。 
15出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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