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香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法

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“老公回来休息时,总是变着花样,花着心思来做老公准备每天的饭菜。冰箱里有买来的带鱼,炸带鱼来吃吧。非常喜欢吃妈妈炸的带鱼,味道特别好,每次妈妈做了,都吃好多块。给妈妈打个电话,问问带鱼是怎么做的,知道了做法,按照方法来做。味道就是挺好的。母亲节快到了,祝妈妈健康,快乐!”

食材明细

主料

带鱼 650克

辅料

面粉 适量 开水 适量

配料

十三香 适量 盐 适量

咸鲜口味炸工艺十分钟耗时普通难度 香炸带鱼的做法步骤 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤:1 1带鱼去头去肚洗净,切成合适的小段 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤:2 2往切好的带鱼里,加入刚烧开的开水,烫二十秒,将水倒出(加入开水,主要是去除带鱼的腥味,烫的时间太长了,带鱼会烫烂的) 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤:3 3加入适量的十三香、盐,腌制二个小时 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤:4 4往腌制好的带鱼里,加入少量的面粉拌匀 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤:5 5锅里倒入油,开中大火。放入带鱼段,炸至金黄即可。 来自 美食天下 wf0212 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜