红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_点点rat的菜谱

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食材明细

咸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 红烧带鱼的做法步骤 1将带鱼洗净切段，用盐和料酒腌制一会儿。 2面粉生粉1:1。 3加水搅拌 4带鱼过糊后放入锅中煎，火不要太大。 5两面都煎好后捞出。 6锅中加入姜和蒜，爆香，再加入适量的白糖，翻炒一会。 7倒入煎好的带鱼，稍稍翻动，使其裹上糖液。 8加入豉油和酱油，倒入适量的清水，加点味精让其煮沸。 9先把带鱼盛出，再将汁浇在带鱼上，最后撒上葱花，美味的带鱼就完成啦。（为了拍照效果，只弄了几块装装样子，嘿嘿） 来自 美食天下 点点rat 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜