红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_清荷荷的菜谱

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“因家人口味有点偏重,一般我都喜欢红烧.这道红烧带鱼皮脆肉嫩,微辣中带酸甜实是下饭佳品.”

食材明细

酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 1带鱼洗净切段. 2放料酒,姜丝,盐,红椒腌渍. 3配料洗净切好,碗中放酱油,醋,白糖,水调好备用. 4锅洗干净放油烧热,下带鱼块慢慢炸至两面焦黄,全部炸好装盘待用. 5锅中留少量油,放姜蒜红椒末炒香,再放入炸好的带鱼, 6再放入炸好的带鱼, 7倒入碗中的调味汁烧一会,撒上葱段,加点味精. 8装盘即可. 来自 美食天下 清荷荷 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生