烧带鱼的做法_烧带鱼怎么做_猩猩猴子的菜谱
1张图片
“昨天腌的带鱼有点多了,炸了一部分。剩了点今天做了红烧的。配一碗米饭浇上汤汁味道真的特别棒哦。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 烧带鱼的做法步骤 1带鱼是我昨天腌好的没吃完刚好今天用了。放了姜丝料酒和盐腌制的 2平底锅上放油均匀的涂抹锅底,不要太多了。不然太油,然后把带鱼分别放入 3煎的时候不要离开锅。中间不停的翻两下。火不要太大哦。 4换炒锅放一点油。把白糖和豆掰酱放进去搅匀待白糖溶化 5放生抽料酒适量。期间不用放盐。豆掰酱很咸再加上带鱼提前用盐腌过 6加少量的水进去,烧到沸腾的时候,把带鱼放进去 7盖上盖子焖一会。还是用小火哦。 8汁收的差不多的时候撒点葱末进去。盛盘 9成品图 10成品图 来自 美食天下 猩猩猴子 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:家常菜下饭菜晚餐