烧带鱼的做法_烧带鱼怎么做_猩猩猴子的菜谱

烧带鱼的做法

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“昨天腌的带鱼有点多了,炸了一部分。剩了点今天做了红烧的。配一碗米饭浇上汤汁味道真的特别棒哦。”

食材明细

主料

带鱼 几块 小葱 两根 姜丝 两片

辅料

生抽 适量 料酒 适量 豆瓣酱 少量 白糖 少量

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 烧带鱼的做法步骤 烧带鱼的做法步骤:1 1带鱼是我昨天腌好的没吃完刚好今天用了。放了姜丝料酒和盐腌制的 烧带鱼的做法步骤:2 2平底锅上放油均匀的涂抹锅底,不要太多了。不然太油,然后把带鱼分别放入 烧带鱼的做法步骤:3 3煎的时候不要离开锅。中间不停的翻两下。火不要太大哦。 烧带鱼的做法步骤:4 4换炒锅放一点油。把白糖和豆掰酱放进去搅匀待白糖溶化 烧带鱼的做法步骤:5 5放生抽料酒适量。期间不用放盐。豆掰酱很咸再加上带鱼提前用盐腌过 烧带鱼的做法步骤:6 6加少量的水进去,烧到沸腾的时候,把带鱼放进去 烧带鱼的做法步骤:7 7盖上盖子焖一会。还是用小火哦。 烧带鱼的做法步骤:8 8汁收的差不多的时候撒点葱末进去。盛盘 烧带鱼的做法步骤:9 9成品图 烧带鱼的做法步骤:10 10成品图 来自 美食天下 猩猩猴子 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:家常菜下饭菜晚餐