煎带鱼的做法_煎带鱼怎么做_凌宇_a17VFi3n的菜谱

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食材明细

其他口味煎工艺十分钟耗时简单难度 煎带鱼的做法步骤 1带鱼洗净，一定将肚子里的黑膜洗掉 2葱姜切碎倒入少许水，用手挤压将葱姜的汤汁挤出 3加盐、鸡精、十三香、葱姜水(去除葱姜碎)腌制30分钟以上 4鸡蛋打散，带鱼沾上蛋液后下锅小火慢煎 5出锅，因为裹了蛋液，所以带鱼不会太干太硬，肉还嫩嫩的，皮脆脆的。 来自 美食天下 凌宇_a17VFi3n 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐