红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_柳絮1982的菜谱

红烧带鱼的做法

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食材明细

主料

带鱼 750g

辅料

香菜 适量 柠檬 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 适量 大料 适量 姜 适量 糖 适量 料酒 适量 酱油 适量 老抽 适量 香油 适量 麻油 适量 蚝油 适量

咸甜口味炖工艺一小时耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 红烧带鱼的做法步骤:1 1带鱼洗干净,处理好。 红烧带鱼的做法步骤:2 2刀鱼在面粉里咕噜一下,吸干水分,过放底油,煎两面黄。 红烧带鱼的做法步骤:3 3带鱼两面金黄。 红烧带鱼的做法步骤:4 4锅里放底油,加入一半蒜,葱,花椒,大料,姜炒香。 红烧带鱼的做法步骤:5 5煎好的鱼。 红烧带鱼的做法步骤:6 6加入料酒,耗油,酱油,老抽,糖,半碗水,熬汁。 红烧带鱼的做法步骤:7 7把鱼放在锅里炖,挤柠檬汁。 红烧带鱼的做法步骤:8 8加剩余的一半蒜,加香菜 红烧带鱼的做法步骤:9 9出锅了。 来自 美食天下 柳絮1982 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐学生