烧带鱼的做法_家常烧带鱼_烧带鱼怎么做_food999的菜谱
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“家常口味,家的味道!”
食材明细
咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 烧带鱼的做法步骤 1带鱼,洗净,晾干,备用。 2晾干水后的带鱼,入锅煎炸至两面焦黄。 3炸好的带鱼,炸的稍微干些,炖煮的时候更入味。 4调味,除了食用油其他的配料适量,和适量水,放入炸制好的带鱼,烧制5-10分钟,挑出配料,捡出带鱼摆盘,继续收汁,不要全收了,粘稠后浇在摆好的带鱼上就好了? 5成品,出锅。冷热吃都可以? 小窍门 1、带鱼炸干些,炖煮时更好入味。
2、炖煮时间长些,带鱼更吸汤汁的味道。
3、不喜欢浇汁的小伙伴,可以直接收汁到干,然后捡出带鱼装盘也好? 来自 美食天下 food999 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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