红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_鸣翠燕的菜谱
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食材明细
咸鲜口味烧工艺一小时耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 
1带鱼洗净沥干水分后放入锅中煎至两面金黄。 
2姜葱、蒜、辣椒切段。 
3带鱼煎好盛出后干中放入姜葱蒜和辣椒爆炒。 
4炒至变色后放入煎好的带鱼。 
5加入料酒、盐、醋、老抽和糖。 
6搅匀上色后放入适量水。 
7大火烧开后转小火煮至带鱼入味收汁即可。 
8成品盛。 小窍门 带鱼一定要沥干水分，否则容易煎碎（我是晾了一天时间）。 来自 美食天下 鸣翠燕 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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1张图片 食材明细 主料 带鱼 适量 辅料 姜 适量 辣椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 葱 适量 […]