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“我们家都爱吃鱼，特别是带鱼。不仅好吃，而且营养。
带鱼没有很多的刺，小朋友吃起来也不会怕卡到 。而且多吃鱼会变聪明哦 ！”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 红烧带鱼的做法步骤 
1胡萝卜切丝备用蒜苗切段备用姜切段备用 
2热锅热油，放入带鱼段。烧鱼前，都要先把鱼煎熟了。煎的同时，给每块带鱼上撒点盐，入味。如有多余的鱼块也可存放！ 
3煎至两面金黄即可。 
4煎好后，放入配料。蒜苗叶要后放。 
5炒出香味以后，放入2勺酱油3勺料酒，半勺盐，一点点水。不要盖上锅盖，煮一会，等收汁。 
6起锅。味精也可不放，因为我们加的是生抽。比较甜。 来自 美食天下 楼小君Dream 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人冬季食谱午餐晚餐学生
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