家常带鱼的做法_家常带鱼怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 家常带鱼的做法步骤 
1切好的带鱼用料酒、盐稍微腌一下 
2葱姜蒜切好备用 
3拿个小碗准备1勺老抽、2勺香醋 
4再放一勺糖、半勺盐（因为腌制时已经放了一些盐了，所以这时可以少放些） 
5把整个鸡蛋打散，到一半在带鱼里，抓匀 
6下锅炸至金黄色捞出备用 
7锅中留些油，依次放入大料、葱姜蒜、辣椒、刚才调好的调料汁、开水（刚刚没过带鱼就可以） 
8收汤盛盘 来自 美食天下 ivy_ge 的作品使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：热菜家常菜