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食材明细
清淡口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 带鱼烧豆腐的做法步骤 
1材料：带鱼（已洗净切成段）、老豆腐、葱段 
2将老豆腐放在案板上切开，待用。 
3烧锅倒油烧热，下入切好的带鱼炸金黄，捞出。 
4随后，锅内留少许底油，将全部炸好的带鱼回落锅中，合入切好的老豆腐。 
5接着，加适量的料酒。 
6加入一些清水翻动一下煮开。 
7然后，加适量的生抽。 
8加适量的白糖。 
9加适量的盐。 
10加适量的鸡精。 
11调味煮开。 
12最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。 
13出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐
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