酒糟带鱼的做法_酒糟带鱼怎么做_樱桃咖啡的菜谱

1张图片

“带鱼的另类吃法，酒糟烧带鱼，更鲜美，用了酒糟，连料酒都省了哈。酒糟带鱼是我家餐桌上很受欢迎的一道菜，下饭又美味，不知不觉就多吃了一碗饭呢”

食材明细

糟香口味烧工艺十分钟耗时简单难度 酒糟带鱼的做法步骤 1带鱼洗净切段 2准备好配料 3葱切段，姜切成丝 4平底锅放油，放入带鱼用中小火慢煎 5煎好一面翻过另一面继续煎 6放入姜丝和酒糟 7加入少许的盐和生抽，放入辣椒粒和葱段 8出锅装盘 小窍门 带鱼不要切成太小，酒糟如果太干不够汁的话，可以加一点水，我喜欢味道鲜美一点，所以加的盐的分量很少 来自 美食天下 樱桃咖啡 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐