煎带鱼的做法_煎带鱼怎么做_政妈妈的菜谱

煎带鱼的做法

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“家常菜---煎带鱼”

食材明细

主料

带鱼 2条 鸡蛋 2个 葱 适量 姜 适量

辅料

油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 1勺 料酒 适量 面粉 适量

咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 煎带鱼的做法步骤 煎带鱼的做法步骤:1 1带鱼清洗干净,剪成段放入干净盆中。 煎带鱼的做法步骤:2 2葱姜切好备用。 煎带鱼的做法步骤:3 3将葱姜放入鱼中,加入料酒,味极鲜酱油,盐腌制30分钟。 煎带鱼的做法步骤:4 4腌好的鱼沾一层面粉。 煎带鱼的做法步骤:5 5再沾一层蛋液。 煎带鱼的做法步骤:6 6锅里油热加入带鱼小火煎制。 煎带鱼的做法步骤:7 7煎至两面金黄即可。 小窍门 煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。 来自 美食天下 政妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜儿童秋季食谱午餐晚餐