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“婆婆喜欢吃带鱼，所以餐桌上会经常出现带鱼的多种烧法，今天就来一个红烧带鱼，希望老人家多吃一些。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 
1带鱼处理干净，切成段。 
2带鱼两边抹上一层淀粉 
3平底锅放油，下入带鱼小火煎 
4两面煎黄。 
5放入姜、蒜、葱白，煸出香味后放入适量水。 
6加入盐、生抽、料酒调味，水快干时加入葱花，大火收汁。 
7出锅。 来自 美食天下 清水淡竹 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜老人午餐
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