红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月22日05:21:09 评论 2

红烧带鱼#肉肉厨的做法

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“大家好~我是肉肉厨!今天给大家带来的是带鱼!带鱼有很多种吃法:红烧、清蒸、糖醋、油炸。。。今天教大家做一种好吃大众的:红烧带鱼!希望大家喜欢~~
【食材简介】带鱼300克,青椒1个,红椒1个,姜2个,蒜苗1根,生抽15克,面粉30克,料酒10克,盐10克。”

食材明细

主料

带鱼 300克 青椒 1个 姜 2个 蒜苗 1根 面粉 30克

辅料

生抽 15克 料酒 10克 盐 10克

原味口味烧工艺半小时耗时高级难度 红烧带鱼的做法步骤 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 1带鱼洗净切段后用料酒和盐腌制20分钟。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 2腌制好的带鱼分别沾满面粉。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 3起干净锅热油,油稍微冒烟后依次放入带鱼中火煎熟。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 4煎好一面后依次反面继续煎至金黄色。带鱼两边都煎至金黄色后捞出沥干油备用。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 5青椒切块备用。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 6蒜苗切段备用。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 7红椒切块备用。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 8姜拍扁切块备用。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 9起干净锅热油,加入姜炒香。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 10加入青红椒翻炒均匀后加入生抽继续翻炒最后加入带鱼翻炒。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼#肉肉厨_红烧带鱼怎么做_肉肉厨的菜谱 11加入少量开水大火煮一会,收干汁后加入蒜苗炒香。 红烧带鱼#肉肉厨的做法步骤:12 12加盐调味即可出锅。 小窍门 推荐理由:带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外和脊背处的刺外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用 来自 美食天下 肉肉厨 的作品使用的厨具:焖烧锅所属分类:热菜家常菜

匿名

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