红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_烟雨心灵的菜谱
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食材明细
咸香口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 1带鱼处理干净,加料酒、葱、姜、胡椒粉拌匀,腌制二十分钟 2锅里注油烧热,放腌好的带鱼 3煎至两面金黄,盛出备用 4锅里重新注油烧热,爆香葱姜 5加入煎好的带鱼 6加热水,水量与带鱼持平即可 7加老抽、生抽、料酒 8加盐、糖,中火烧,中途翻面 9烧至汤汁只剩少许,基本收干即可 10成品 来自 美食天下 烟雨心灵 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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