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食材明细
微辣口味蒸工艺半小时耗时普通难度 剁椒蒸带鱼的做法步骤 
1带鱼洗净加入少许盐，两茶匙料酒，姜丝，葱段，胡椒粉拌匀腌制十五分钟 
2准备一个深盘铺上葱段，姜丝 
3码上腌制好的带鱼 
4剁椒和蒜末加入少许鸡粉拌匀 
5将拌好的剁椒浇在带鱼上 
6上锅大火烧开蒸十五分钟 
7蒸好的带鱼取出撒上葱花 
8炒锅倒入适量的底油烧至七成热均匀的浇在带鱼上即可 
9成品 
10成品 来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：热菜川菜夏季食谱午餐晚餐学生
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