烧面煎带鱼的做法_烧面煎带鱼怎么做_菜谱

烧面煎带鱼的做法

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食材明细

主料

带鱼 500g

辅料

面粉 50g

配料

香叶 适量 八角 适量 花椒 适量 五香粉 适量 蒜 适量 葱 适量 红椒 适量 姜 适量 料酒 适量 老抽味精 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量

微辣口味煎工艺半小时耗时普通难度 烧面煎带鱼的做法步骤 烧面煎带鱼的做法步骤:1 1带鱼洗净去除内脏、切成段。 烧面煎带鱼的做法步骤:2 2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。 烧面煎带鱼的做法步骤:3 3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。 烧面煎带鱼的做法步骤:4 4装盘待用。 烧面煎带鱼的做法步骤:5 5姜、红椒切丝。 烧面煎带鱼的做法步骤:6 6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。 烧面煎带鱼的做法步骤:7 7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。 烧面煎带鱼的做法步骤:8 8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。 烧面煎带鱼的做法步骤:9 9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。 烧面煎带鱼的做法步骤:10 10装盘上桌。 来自 美食天下 江南偏北 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐