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食材明细
咸鲜口味烧工艺一小时耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 
1带鱼洗净切段沥干水分。 
2姜葱、辣椒洗净切段。 
3锅中放油下入带鱼煎炸。 
4带鱼煎至表面金黄色后翻面继续煎制。 
5将带鱼煎至两面金黄后放入姜葱辣椒煸炒。 
6姜葱辣椒煸炒后放入料酒、老抽和生抽。 
7加入适量的水大火烧开转小火焖20分钟左右入味。 
8收汁。 
9盛盘。 来自 美食天下 鸣翠燕 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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