糖醋带鱼的做法_糖醋带鱼怎么做_鸣翠燕的菜谱
1张图片
食材明细
酸甜口味烧工艺数小时耗时普通难度 糖醋带鱼的做法步骤 
1带鱼洗净凉干后放入锅中小火煎炸。 
2炸至带鱼焦黄。 
3捞出控油。 
4另取一个锅放入炸好的带鱼加入糖、醋、生抽和料酒。 
5加入适量水。 
6大火烧至汁收干即可。 
7成品盛盘。 小窍门 带鱼不要太大以免炸不酥脆、炸带鱼的油要多一些。 来自 美食天下 鸣翠燕 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐