红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_tgcyy的菜谱

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2020年10月22日05:20:41 评论 2

红烧带鱼的做法

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“一道很简单家常的红烧带鱼,从小吃到大的做法,满满的家的味道。带鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,大人孩子都爱吃。”

食材明细

主料

带鱼 500克

辅料

鸡蛋 1个 食用油 适量 盐 适量 老抽 少许 糖 1汤匙 醋 1汤匙 料酒 适量 胡椒粉 少许 葱 1段 姜 1块

咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_tgcyy的菜谱 1带鱼清洗干净,加盐、料酒、胡椒粉,抓匀腌制20分钟。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_tgcyy的菜谱 2鸡蛋打散。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_tgcyy的菜谱 3带鱼裹鸡蛋,炸。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_tgcyy的菜谱 4炸至金黄,备用。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_tgcyy的菜谱 5炒香葱、姜。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_tgcyy的菜谱 6加水、老抽、糖。 红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_tgcyy的菜谱 7放入炸好的带鱼,烹入醋,去腥,小火煮10分钟。 红烧带鱼的做法步骤:8 8大火收汁即可关火,我喜欢留一些汤汁,拌饭超美味。 小窍门 海鲜过敏者忌食。
带鱼腌制的时候已经放盐了,烧的时候就不必放了。 来自 美食天下 tgcyy 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

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2张图片 “黄花鱼,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。味甘,性平。能健脾益气,开...
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3张图片 “红烧黄花鱼是妈妈的拿手菜,自从妈妈去世后就没有吃到这酱香美味的黄花鱼了。人越来越老了,越留恋童年的时光,越留恋妈妈的味道了。现在吃的好了,但吃不出原来的味道了。 今天去超市看见黄花鱼特别新...
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5张图片 “家里只要吃鱼,基本都是红烧的做法。因为还有孩子吃,所以很多时候都是吃的黄花鱼。黄花鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。中医认为,黄鱼有...
匿名

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