香辣煎带鱼的做法_年年有余——香辣煎带鱼_香辣煎带鱼怎么做_菜谱

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2020年10月22日05:20:31 评论 3

年年有余——香辣煎带鱼的做法

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“带鱼因为肉嫩体肥、味道鲜美,没有细刺,只有一根大骨,食用方便,很多人都喜欢食用。因带鱼腥味比较大,尤其是冰鲜带鱼,所以建议制作成比较重一点的口味,能够使其更加鲜香。”

食材明细

主料

带鱼 适量 姜块 适量 蒜瓣 适量 青红辣椒 适量

辅料

油 适量 盐 适量 生抽 适量 酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 适量

中辣口味煎工艺三刻钟耗时普通难度 香辣煎带鱼的做法步骤 香辣煎带鱼的做法_年年有余——香辣煎带鱼_香辣煎带鱼怎么做_菜谱 1带鱼.... 香辣煎带鱼的做法_年年有余——香辣煎带鱼_香辣煎带鱼怎么做_菜谱 2先将带鱼切成4-5厘米长的段,清洗干净,去掉肚内黑膜(去腥的重点),姜块一半切片一半切米,蒜瓣剁碎;生抽、酱油、蚝油加少许水兑成鲜味汁,混在一起腌半小时。 香辣煎带鱼的做法_年年有余——香辣煎带鱼_香辣煎带鱼怎么做_菜谱 3坐锅烧油,将腌好的带鱼段挤干水,一块块摆入锅中中小火慢煎。 香辣煎带鱼的做法_年年有余——香辣煎带鱼_香辣煎带鱼怎么做_菜谱 4煎得两面金黄捞出。 香辣煎带鱼的做法_年年有余——香辣煎带鱼_香辣煎带鱼怎么做_菜谱 5材料切丝。 香辣煎带鱼的做法_年年有余——香辣煎带鱼_香辣煎带鱼怎么做_菜谱 6另外起锅烧少许油,倒入姜丝、蒜片和青红辣椒丝炒香。 年年有余——香辣煎带鱼的做法步骤:7 7放入煎好的带鱼段,翻搅几下出锅。 来自 美食天下 君梦深蓝 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜儿童川菜朋友聚餐夏季食谱晚餐

匿名

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