香辣扇贝的做法_香辣扇贝怎么做_菜谱

香辣扇贝的做法

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“周末,做道拿手的香辣扇贝,与家人一同享受美味,真是惬意!”

食材明细

主料

扇贝 3斤

辅料

八角 适量 辣椒 适量 麻椒 适量 大蒜 适量 油 适量 盐 适量

麻辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 香辣扇贝的做法步骤 香辣扇贝的做法步骤:1 11、扇贝放到清水中吐沙子,盆子里放把铁剪刀,老法用这种方法吐沙子,据老人说是因为扇贝特别不喜欢闻铁的味道 香辣扇贝的做法步骤:2 22、准备适量八角、辣椒、麻椒、大蒜 香辣扇贝的做法步骤:3 33、扇贝吐好沙子,洗净,用开水焯扇贝,扇贝盛出沥水待用 香辣扇贝的做法步骤:4 44、锅内放油烧热加入八角、大蒜、麻椒、辣椒爆香 香辣扇贝的做法步骤:5 55、锅内放入焯好的扇贝大火翻炒出香,放适量盐翻炒——出锅——盛盘 来自 美食天下 可可液块 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜

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