蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法_蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做_菜谱

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

3张图片

“扇贝是超市买的,冰冻的”

食材明细

主料

扇贝 6个 粉丝 1把 蒜 10个

辅料

盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 葱花 适量

蒜香口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:1 1原料洗净准备,扇壳用刷子刷干净 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:2 2粉丝用水泡软 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:3 3扇贝肉洗净,用料酒和少许盐腌制 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:4 4蒜切碎末 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:5 5炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至微温,将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,趁热加入盐和鸡精搅拌均匀 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:6 6粉丝捞出沥干水分,切段 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:7 7将粉丝放入扇肉下,然后将腌制好的扇贝肉放在上面,再将调好的蒜茸均匀地抹在扇贝肉上 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:8 8锅里放水烧开,将扇贝放入,大火蒸5-6分钟,取出,把葱花放在上面点缀 来自 美食天下 灵草 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜海鲜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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