葱爆八带的做法_葱爆八带怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味爆工艺十分钟耗时普通难度 葱爆八带的做法步骤 1准备材料 2将水烧滚,八带焯水,变色八带腿卷曲后立即捞出 3将口器去掉 4葱白改刀,八带头足断开 5热油锅将葱煸香 6先倒入八带头爆炒 7再放入腿煸炒 8加入一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀后关火 9起锅装盘 小窍门 1、八带焯水时间要短,打卷儿即可,以免焯老影响口感,吃的就是脆劲!
2、如果牙口不好,想烂一些,那么就焯水的时候加上盐和醋,大煮一会儿。
3、酱不要加多,以免过咸! 来自 美食天下 蜜糖厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱农家菜