爆炒花甲的做法_爆炒花甲怎么做_飞飞龙的菜谱
1张图片
食材明细
微辣口味爆工艺十分钟耗时简单难度 爆炒花甲的做法步骤 
1洗花甲：水中加盐、油侵泡一小时后多次用水冲洗。 
2爆炒配料1（姜、干辣椒、葱白）：植物油烧热后，最先放入该部分配料爆炒，直到闻到香味。 
3爆炒花甲➕配料2（紫苏） 
4爆炒花甲过程中根据口味放入料酒、生抽、豆瓣酱（或者辣椒酱）、蚝油。 
5待花甲全部开口，切汁收的差不多了，即可起锅。 来自 美食天下 飞飞龙 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜海鲜常见菜式
同标题文章
1张图片 食材明细 主料 花甲 500克 干红辣椒 15个 葱 1克 姜 2克 蒜 2克 紫苏 2克 辅料 料 […]