灼烫九节虾的做法_灼烫九节虾怎么做_豆帝煮Man的菜谱
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“简单的煮法,还原食材的美味........”
食材明细
咸甜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 灼烫九节虾的做法步骤 1昨天买的九节虾,全是活的新鲜。【去虾线就在第2节轻划一下用牙签挑出虾线】 2锅下水烧开,下姜和葱、盐小煮10分钟捞出 3倒入九节虾来回穿烫,2分钟后捞出放入装着冰水的盆里【冰水加点柠檬汁】5分钟后捞出 4简单的煮法,还原食材的美味 5弄点沾料【蒜头3个、酱油1匙、老陈醋少许混合】就是人间美味 小窍门 去虾线就在第2节轻划一下用牙签挑出虾线
过下冰水让肉质更加Q弹 来自 美食天下 豆帝煮Man 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜海鲜中式宴请儿童春季食谱夏季食谱午餐酒席