清蒸南极冰鱼的做法_清蒸南极冰鱼怎么做_雪峰儿的菜谱
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“周末做一道家人喜欢的清蒸南极冰鱼,这个鱼没有杂刺,鱼肉紧实,做清蒸也是味道很棒的,用了古龙天成酱油味道绝对杠杠滴。。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸南极冰鱼的做法步骤 1南极冰鱼洗净用料酒,葱,姜一起腌渍。 2盘子里放入葱姜铺底。 3把鱼放在葱姜上面。 4锅里烧开水,把鱼放到笼屉上。 5大火蒸15分钟即可。 6倒入古龙天成黄豆酱油,醋,盐搅拌匀倒入到鱼上面。 7把葱和香菜放到育德上面,泼上热油即可上桌。 8上桌。 小窍门 清蒸鱼一定要放葱姜,姜有很好的去腥效果。 来自 美食天下 雪峰儿 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜海鲜午餐晚餐