白灼对虾的做法_白灼对虾怎么做_老方小雨的菜谱

1张图片

“#鲜虾# 孩子趁回来休假的机会，终于将一颗多年顽固的智齿拔掉了；由于智齿过大且形状不好，拔除后还缝了4针，需一周后拆线；这周末都已经第6天了，左半边脸还又青又肿的呢，对于一向不喜欢吃稀饭的他来说真说真是委曲的；我们看着也心疼，这不买了点他喜欢吃的对虾，煮的软软嫩嫩的，不一会儿一大盘全下肚了~~”

食材明细

原味口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 白灼对虾的做法步骤 1买回来新鲜的对虾。 2清洗干净。 3放入锅中，加入葱段、姜片加盖大火。 4煮开后加2小勺食盐。 5加盖转中小火，再煮5分钟。 6最后滴入1汤匙橄榄油。 7大火再顶开即可。 8摆盘上桌。 9海鲜性寒，吃时配点姜醋，味道鲜美也可去除寒凉。 小窍门 1、对虾一定要买鲜活的，千万不能图便宜买死虾。
2、白灼的烹饪方法，可保持对虾的原汁原味。
3、虾肉容易熟烂，所以无需煮太久。 来自 美食天下 老方小雨 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜朋友聚餐午餐晚餐学生