多彩鱿鱼的做法_多彩鱿鱼怎么做_尔东叶的菜谱
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“源于这道菜的食材五颜六色，就为其取名多彩鱿鱼。养生保健专家提倡每天摄入多种色彩的食物。这道菜，达到了专家的要求。其实，这是个人偏爱使然，这几种食材搭配在一起，既好看，也美味，营养很全面。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺数小时耗时普通难度 多彩鱿鱼的做法步骤 
1鱿鱼摘洗干净切花刀。 
2鱿鱼焯水后捞出沥干水。 
3起油锅，切成片的胡萝卜入锅过油后盛出。 
4再起油锅，葱姜入锅煸香后鱿鱼入锅炒。 
5过油后的胡萝卜入锅炒。 
6焯过水的木耳入锅炒。 
7加盐炒。 
8切成片的黄瓜入锅炒。 
9勾少许薄芡炒均匀即可盛出享用。 小窍门 1、木耳属于菌类食材，要提前焯水后再入菜。
2、为保持黄瓜的清香，要最后入锅。
来自 美食天下 尔东叶 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐