美国波士顿国际海鲜展于当地时间3月19如期举行并于21日当天结束，下一届波士顿国际海鲜展将在2018年3月11-13日举行。
文/图 海鲜指南（seafood-guide） 综合
感谢以下单位和个人为本文提供的支持与帮助：
大连美渔坊食品有限公司副总经理 路永吉
国际海洋管理委员会（MSC）
美国波士顿国际海鲜展于当地时间3月19如期举行并于21日当天结束。根据展会官方统计，本次共有1340位参展商，其中30%为分销商，17%为进出口商，12%为制造、加工设备制造商，12%为设备、包装和服务商。从地理上看，观众主要来自美国、加拿大、亚洲、欧洲和中南美洲。而下一届波士顿国际海鲜展将在2018年3月11-13日举行。
本次展会上，国联水产（美国桑尼威）、獐子岛、顺景发（易网聚鲜）、大连美和食品（美渔坊）、福州泽霖（闽洋海蜇）、富煌三珍（美国蓝海豚）等品牌企业均在展会设展。
国际上，挪威、美国、加拿大、爱尔兰、厄瓜多尔等国家展团带领着各自的领先企业如美威、海神叉、泰联设展位迎接新老客户的到来。中国水产流通与加工协会组织了国内52家水产企业参展。
展会期间，全球水产养殖联盟（GAA）与京东生鲜签署战略协议，双方将在水产养殖认证、食品安全、产品流通等方面展开深入合作，打造更为完善的认证体系。
另外，同期的活动中，波士顿展会也给我们带来了一些较有价值的市场信息。
1、Siam Canadian 创始人兼CEO Jim Gulkin预测泰国今年的对虾产量将增加20000吨；预测今年印度的产量在50万吨；印尼方面，今年的产量将和去年持平，为25万吨。
2、加拿大新布伦瑞克将继续关注它在中国的业务，该省代表团的Maxime Breau估计去年出口到中国翻了两番，主要的生长点在与三文鱼和龙虾。
3、厄瓜多尔大型养虾公司之一的ProExpo的总经理Faggioni Alzen预测，2017年白虾产量将持续前几年的上升趋势。ProExpo今年计划生产16000吨，比去年上涨23%。
4、疑似类似厄尔尼诺新现象严重影响了秘鲁当地的扇贝产量，对该国渔场的生产带来了严重的影响，直到今年10月价格才能保持平稳或上升。
5、墨西哥湾生蚝产量跌，但是全球市场整体价格没有变化。
6、智利成立新的三文鱼营销委员会，或聘请美国人作为CEO。
7、Espersen执行董事会认为大西洋真鳕的价格可能由于货源增多而下降。
8、越南巴沙鱼企业在美国开始收购当地鲶鱼企业以求在9月1号之后在美国形成游说团体。
9、120家海产企业组成加拿大展团 展会现场为中国买家安排一对一企业配对。
10、黄线狭鳕价格走势基本确定，或比去年捕捞季B价格下降200元/吨。
最后，专业的渔业展当然离开不了产品展示，一起来看看琳琅满目的海产品展示。
推荐阅读：
1、多图！美国波士顿海产展盛会火爆来袭！一起来看看中国展团的风采
2、波士顿国际海鲜展火热继续！看看大家都有什么参展感受？
转载声明
海鲜指南独家稿件，如需转载请注明出处。
海鲜指南一起探寻全球最好的海产品！长按二维码 即刻关注
点击下面标题可直接查看对应往期精选文章～
一位资深海鲜吃货经验分享：宁吃海鲜一口，不吃走兽千头
超全海鲜处理宝典，吃海鲜一定用得着
140幅图！32种经典寿司用鱼生大合集
世界各国都有哪些三文鱼经典吃法？
8种世界名虾的经典吃法
记住这40种鱼的做法，吃一年都不重样
当多宝鱼不仅是多宝鱼：这些绝美菜式你一定没有见过
河鲀究竟好吃在哪里？
让鱼虾变得“活跃”的“鱼浮灵”到底是什么，真的会致癌吗？
购买北极虾时发现黑头，质量问题还是正常现象？
鱼生竟是肝癌之源？爱吃鱼生的人一定要看
彭成海产总经理徐名彪：一个传统海产供应商的转型之路
鲜动生活创始人侯碧生：海产行业15年，我看到了什么 ？
阿拉斯加水域主要海鲜品种介绍
我们吃的海鲜是如何被捕捞上来的？
如何区分珍珠龙胆、龙胆、老鼠斑、老虎斑、东星斑等？
点击左下角“阅读原文”，查看海鲜指南往期精选文章合集~