【大厨秘笈】周末来份无敌炒面,一个人在家也不怕啦!

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米饭吃腻了

不妨来碗炒面换换胃口吧

一个人在家时

简简单单就可以捣鼓出单人午餐呢

材料:面条250克,植物油2汤匙,酱油1汤匙,食盐1/2茶匙,青菜250克,鸡蛋2个,香肠1根

第一步:

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开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火;

第二步:

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捞出面条到冷开水中;

第三步:

【大厨秘笈】周末来份无敌炒面,一个人在家也不怕啦!滤去冷水搁置一旁;

第四步:

【大厨秘笈】周末来份无敌炒面,一个人在家也不怕啦!锅爆热油,倒入打散的蛋液;

第五步:

【大厨秘笈】周末来份无敌炒面,一个人在家也不怕啦!加入香肠翻炒至香肠发白;

第六步:

【大厨秘笈】周末来份无敌炒面,一个人在家也不怕啦!加入青菜翻炒;

第七步:

【大厨秘笈】周末来份无敌炒面,一个人在家也不怕啦!倒入面条,酱油、盐,翻炒,直至酱油包裹面条;

第八步:

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盛出享用。

一碗内容丰富的香肠鸡蛋青菜炒面就这么轻松搞定了,滋味全部吸收到面里,好吃的不得了呢!

(转载来源网络)

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