甲鱼十八种做法,大补又美味!

甲鱼,又称水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。

甲鱼烹饪方法多样,现精选20种制作方法:

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冰糖甲鱼

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荷香甲鱼

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砂锅干煸甲鱼

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湘味甲鱼

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甲鱼焗饭

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甲鱼焖鸡

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鹿筋甲鱼汤

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金汤甲鱼

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浓汤甲鱼

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八宝糯米甲鱼

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甲鱼鹅掌锅

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辣妹子甲鱼

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生炒甲鱼

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透味童子甲鱼

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鲜沙姜干煸甲鱼

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锅仔红烧甲鱼

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甲鱼烧粉皮

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剁椒蒸甲鱼


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